Le jury
Le jury s'est réuni lundi 21 septembre dernier pour délibérer.
Qui sont-ils ? Petit tour d'horizon de ces professionnels de l'image et de la gourmandise…
Qui sont-ils ? Petit tour d'horizon de ces professionnels de l'image et de la gourmandise…
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Le jury était composé de Franck Nanguy, Astrid di Crollalanza et Sébastien Loubatié.
Le premier est cuisinier-traiteur, les deux suivants sont photographes professionnels. Faisons connaissance : |
Franck Nanguy
Passionné de cuisine depuis son enfance, Franck est un chef autodidacte qui, après une carrière démarrée
dans la finance et l'immobilier, s'est reconverti dans la cuisine pour vivre sa passion.
Après cinq ans en tant que chef à domicile, il ouvre en 2015 sa boutique de restauration-traiteur “La Cuisine de Franck”
dans le centre-ville de Neuilly-Plaisance, au service des particuliers comme des entreprises.
Ses valeurs : de bons produits frais, de saison, des plats faits maison, la qualité au juste prix, le sourire
et un souci d'éco-responsabilité.
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Passionné de cuisine depuis son enfance, Franck est un chef autodidacte qui, après une carrière démarrée
dans la finance et l'immobilier, s'est reconverti dans la cuisine pour vivre sa passion.
Après cinq ans en tant que chef à domicile, il ouvre en 2015 sa boutique de restauration-traiteur “La Cuisine de Franck”
dans le centre-ville de Neuilly-Plaisance, au service des particuliers comme des entreprises.
Ses valeurs : de bons produits frais, de saison, des plats faits maison, la qualité au juste prix, le sourire
et un souci d'éco-responsabilité.
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Astrid di Crollalanza
Elle est photographe dans l'édition littéraire pour les couvertures des livres des auteurs et leur promotion
dans la presse (Flammarion, Robert Laffont, Seuil, Fayard, Albin Michel, Hachette Livre, …).
Elle distribue ses reportages à travers les agences de photo-journalisme Gamma/Rapho et Sipa Press.
Elle a réalisé l'exposition “Ma Ville au bord de l'eau” en 2014 sur les grilles de l'Hôtel de Ville du Perreux-sur-Marne.
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Elle est photographe dans l'édition littéraire pour les couvertures des livres des auteurs et leur promotion
dans la presse (Flammarion, Robert Laffont, Seuil, Fayard, Albin Michel, Hachette Livre, …).
Elle distribue ses reportages à travers les agences de photo-journalisme Gamma/Rapho et Sipa Press.
Elle a réalisé l'exposition “Ma Ville au bord de l'eau” en 2014 sur les grilles de l'Hôtel de Ville du Perreux-sur-Marne.
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Sébastien Loubatié
Depuis une quinzaine d’années, ce photographe enseigne et crée des projets
en lien avec la photographie documentaire et surréaliste,
exposés en France et à l’étranger.
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Depuis une quinzaine d’années, ce photographe enseigne et crée des projets
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